Ancora restaurant

  • CZAS NA SZPARAGI

    Białe, zielone, fioletowe... Nadszedł czas na szparagi! Warzywo to, choć zdrowe i znane w Polsce od XVIII wieku, nadal zbyt rzadko gości na polskich stołach. Aby to zmienić, zapraszamy od 10 maja do Ancora Restaurant. Na naszych Gości czeka specjalne Menu „Czas na szparagi” przygotowane przez Szefa Kuchni Adama Chrząstowskiego.

    Zaproponowane dania potwierdzają, iż dobrze przyrządzone szparagi staną się rarytasem dla niejednego podniebienia. Tradycyjnie zachęcamy też do wypróbowania jednego z pięciu win wyselekcjonowanych specjalnie z myślą o podkreśleniu smaku serwowanych potraw.

    Zachęcamy do zapoznania się z pełnym Menu

  • Steki z polskiej wołowiny sezonowanej

    Ancora Restaurant zaprasza na kolejną dawkę niezapomnianych doznań smakowych. Po okresie wielkopostnych dań rybnych nadszedł czas na mięso. Od 12 kwietnia br. Goście restauracji mają możliwość zamawiania dań ze specjalnego Menu stekowego przygotowanego przez Szefa Kuchni Adama Chrząstowskiego.

    W zależności od upodobań smakowych Goście mają do wyboru różne elementy dojrzewającej polskiej wołowiny. Dodatkowo przygotowaliśmy bogaty zestaw dodatków, które będą idealnym uzupełnieniem wybranego dania.

    Zachęcamy do zapoznania się z Menu

  • POSTNE MENU – RYBY W POLSKIEJ ODSŁONIE

    Podczas Wielkiego Postu Ancora Restaurant zaprasza Państwa na wyśmienite dania z ryb. Specjalne Menu dostępne jest od 21 lutego do 07 kwietnia 2012 roku.

    Szef Kuchni Adam Chrząstowski przygotował 8 dań, które stanowią potwierdzenie, że ryby to nie tylko zdrowy, ale także wyśmienity posiłek, który podany wraz z odpowiednio dobranym winem będzie rozkoszą dla każdego podniebienia.

    Zapraszamy do zapoznania się z pełnym Menu

  • ANCORA ZAPRASZA

    Polska kuchnia skrywa w sobie wiele kuszących tajemnic, które każdego dnia odkrywa Gościom Szef Kuchni Ancora Restaurant - Adam Chrząstowski.

    Ancora to niesamowite i zupełnie wyjątkowe miejsce w Krakowie. Przyjeżdżają tu smakosze z Polski i świata, którzy cenią sobie niepowtarzalny smak oraz niespotykane połączenia przypraw i składników wplecione w tradycyjną kuchnię polską.

    Szef Kuchni, zachwycający niegdyś swoimi potrawami miłośników jedzenia w Szanghaju, wróciwszy do kraju stworzył własne miejsce na kulinarnej mapie Polski. Jego kreatywne i nietuzinkowe podejście do kuchni sprawia, że ten kto raz zagości w Ancorze, wróci tu na pewno, pragnąc jeszcze więcej smaku i przyjemności.

    Na uwagę zasługuje Karta win Ancory, która liczy ponad 400 wyselekcjonowanych etykiet. Dlatego nie pozostaje nic innego jak samemu sprawdzić to krakowskie, niepowtarzalne miejsce.